เทคนิค เลือกฉนวนกันความร้อน ให้เหมาะกับซูเปอร์มาร์เกต

ในยุคที่คนส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับคุณภาพสินค้า สิ่งที่ลูกค้าคาดหวัง เมื่อเลือกมาช็อปปิงสินค้าต่าง ๆ ที่ซูเปอร์มาร์เกต คือ ความสดใหม่ของสินค้า และรูปลักษณ์ของสินค้าที่ดูดี ไม่มีส่วนไหนเสียหาย ทำให้ฉนวนกันความร้อน เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ขาดไปไม่ได้ เพราะสามารถควบคุมอุณหภูมิภายในซูเปอร์มาร์เกตให้คงที่ ส่งผลให้สินค้าคุณภาพดีอยู่เสมอ

หากผู้ประกอบการยังไม่แน่ใจว่า ควรเลือกฉนวนแบบไหนดี ไม่ต้องกังวลกันไป เพราะในบทความนี้ แอมเพิลไลท์ จะมาแนะนำเทคนิคการเลือกฉนวนป้องกันความร้อน ให้เหมาะกับซูเปอร์มาร์เกต เพื่อยกระดับร้านค้าของคุณให้พรีเมียม และตอบสนองความต้องการที่หลากหลาย ของผู้บริโภคได้แบบครบครัน จะมีเทคนิคอะไรที่น่าสนใจบ้าง เราไปดูพร้อมกันได้เลย

เช็กลิสต์ สินค้าประเภทไหนบ้าง ที่ควรควบคุมอุณหภูมิให้คงที่

ก่อนรู้เทคนิคเลือกฉนวนกันความร้อน เชื่อว่าผู้ประกอบการคงรู้กันดีว่า ภายในซูเปอร์มาเก็ตมีสินค้า ที่จำเป็นต้องควบคุมอุณหภูมิให้คงที่อยู่ตลอดเวลา เพราะหากอุณหภูมิสูงเกินไป อาจทำให้สินค้าเสียหาย หรือเน่าเสียได้ในที่สุด ทั้งนี้ สำหรับผู้ประกอบการหน้าใหม่ ที่ยังไม่แน่ใจว่ามีสินค้าประเภทไหนบ้าง ที่จำเป็นต้องควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสม แอมเพิลไลท์ ได้รวบรวมคำตอบมาไว้ให้แล้ว ดังนี้

• ผักและผลไม้สด

หากพูดถึงอาหาร ที่จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิให้คงที่ตลอดเวลา ต้องยกให้กับผัก และผลไม้สด เพราะหากเก็บไว้ในมุมที่ร้อนจัดจนเกินไป ส่งผลให้ผักผลไม้เน่าเสีย รวมถึงรสชาติที่เพี้ยนตามไปด้วย โดยแนะนำให้จัดเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิประมาณ​ 1-4 องศาเซลเซียส เพื่อรักษาความสดใหม่ และป้องกันเชื้อแบคทีเรียในเวลาเดียวกัน

อย่างไรก็ตาม ผักผลไม้บางประเภท ก็ไม่เหมาะกับการเก็บรักษาไว้ในตู้เย็น เพราะอาจทำให้เนื้อสัมผัสเปลี่ยนไป หรือเกิดความชื้น และเชื้อราสะสม เช่น มะเขือเทศ กระเทียม หัวหอมใหญ่ ใบโหระพา ใบกะเพรา ฟักทอง กล้วย และถั่ว เป็นต้น

• เนื้อสัตว์

เนื้อสัตว์ เป็นอาหารที่ควรเก็บรักษาไว้ในตู้เย็น และควบคุมอุณหภูมิในซูเปอร์มาร์เกตให้คงที่ เพื่อป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเจริญเติบโต หรือมีส่วนเน่าเสีย จนรับประทานไม่ได้ ทั้งยังช่วยไม่ให้เนื้อสัตว์ มีกลิ่นเหม็นได้อีกด้วย

• ผลิตภัณฑ์​ Dairy Product

การแช่ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม เช่น นมสด ชีส โยเกิร์ต ครีม และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ไว้ในตู้เย็นตลอดเวลา จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษา รวมถึงลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และเชื้อโรคที่อาจปนเปื้อนในอาหาร ทำให้ผลิตภัณฑ์ Dairy Product ยังคงมีความสดใหม่ และปลอดภัยต่อการบริโภค ตามระยะเวลาที่กำหนดไว้ในผลิตภัณฑ์

• อาหารแช่แข็ง

อาหารแช่แข็ง ควรเก็บไว้ในอุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส เพื่อรักษาคุณภาพของอาหาร ทั้งยังช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และจุลินทรีย์ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการเน่าเสียของอาหาร โดยผู้ประกอบการ และพนักงานในซูเปอร์มาร์เกต ควรตรวจสอบอุณหภูมิของช่องแช่แข็งอยู่เสมอ เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารแช่แข็ง อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม

• ไอศกรีม

สินค้าประเภทสุดท้าย ที่ควรควบคุมอุณหภูมิให้ดี คือ ไอศกรีม ซึ่งผู้ประกอบการควรนำไอศกรีม มาแช่ไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส หรือต่ำกว่านั้น เพื่อป้องกันไม่ให้ไอศกรีมละลาย และคงความเย็นไว้ได้นานยิ่งขึ้น ทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้อาหารประเภทอื่น ส่งกลิ่นรบกวนรสชาติของไอศกรีม

โดยหนึ่งในไอมที่ช่วยให้ตู้เย็น รักษาอุณหภูมิไว้คงที่ตลอดเวลา ได้แก่ ฉนวนป้องกันความร้อนที่มีคุณภาพดี จากแอมเพิลไลท์ ที่ได้รับความร่วมมือกับ Sekisui Australia ผู้ผลิตฉนวนป้องกันความร้อนชั้นนำระดับโลก ที่มีประสบการณ์มาอย่างยาวนาน ร่วมกันพัฒนาฉนวนคุณภาพสูงที่ผสานเทคโนโลยี และนวัตกรรมทันสมัย เพื่อลดอุณหภูมิภายในอาคารให้เย็นสบาย และต้านทานความร้อนจากภายนอกได้อย่างมีประสิทธิภาพ 

แนะนำ คุณสมบัติที่ดีของฉนวนกันความร้อน ตัวช่วยดูแลคุณภาพสินค้า

เมื่อรู้กันไปแล้วว่า ภายในห้างสรรพสินค้ามีสินค้าหลากหลายประเภท ที่จำเป็นต้องควบคุมอุณหภูมิให้คงที่ ทั้งในตู้เย็น และนอกตู้เย็น คำถามต่อมาที่ผู้ประกอบการหลายคน คงสงสัยกันอยู่ไม่น้อย คือ ฉนวนป้องกันความร้อนที่ดี ต้องมีคุณสมบัติอะไรบ้าง เพื่อการลงทุนที่คุ้มค่า และส่งเสริมภาพลักษณ์ของซูเปอร์มาร์เกตให้ดียิ่งขึ้น โดยฉนวนกันความร้อนที่ดี ควรมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้

• ลดความร้อนได้ดี

ฉนวนป้องกันความร้อนที่ดี ต้องมีคุณสมบัติในการลดอุณหภูมิ ภายในซูเปอร์มาร์เกตให้เย็นสบาย พร้อมทั้งควบคุมอุณหภูมิให้คงที่ โดยสามารถพิจารณาได้จาก ค่าการนำความร้อนต่ำ (K-Value) และค่าความต้านทานความร้อนสูง (R-Value) ซึ่งแสดงให้เห็นถึง คุณสมบัติในการถ่ายเทความร้อนเข้าสู่อาคารได้น้อย และความสามารถในการต้านทานความร้อน ที่มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

• ป้องกันการลามไฟ

ในปัจจุบันเหตุไฟฟ้าลัดวงจรในอาคาร เกิดขึ้นอยู่บ่อยครั้ง จากสภาพอากาศที่ร้อนจัด ดังนั้น แนะนำให้เลือกฉนวนป้องกันความร้อน ที่ทำจากวัสดุที่มีคุณสมบัติทนทาน ต่อการลุกลามของไฟ ซึ่งวัสดุประเภทนี้ จะไม่กลายเป็นเชื้อเพลิง ทั้งยังไม่ส่งผลให้เพลิงไหม้รุนแรงขึ้น และเพิ่มความปลอดภัยให้กับบุคลากรในซูเปอร์มาร์เกต

• ไร้สารพิษตกค้าง

ซูเปอร์มาร์เกต จำเป็นต้องรักษามาตรฐานด้านความสะอาด และความปลอดภัย เพื่อให้ลูกค้าเข้ามาอุดหนุนสินค้าได้อย่างสบายใจ และมั่นใจได้ว่าสินค้าทุกชิ้น ปราศจากเชื้อโรคต่าง ๆ ซึ่งฉนวนป้องกันความร้อนที่ดี ต้องผลิตมาจากวัสดุที่ไม่มีสารพิษตกค้าง ไม่ปล่อยกลิ่น และไม่ก่อให้เกิดฝุ่นละออง

• ป้องกันความชื้น

รู้หรือไม่? การเปิดเครื่องปรับอากาศตลอดเวลา อาจทำให้เกิดการควบแน่น จนเกิดหยดน้ำ นำไปสู่การสะสมของเชื้อรา และแบคทีเรียได้ ซึ่งหากเลือกฉนวนป้องกันความร้อนที่มีคุณภาพ ก็จะช่วยป้องกันไม่ให้แบคทีเรีย ปนเปื้อนไปในสินค้า และดูแลสภาพอากาศ ภายในซูเปอร์มาร์เกต ให้สวยงามอยู่เสมอ

Ampcell ฉนวนกันความร้อนไร้สารเคมี สำหรับซูเปอร์มาร์เกต

หากผู้ประกอบการยังไม่แน่ใจว่า ควรเลือกฉนวนป้องกันความร้อนแบบไหนดี ถึงจะช่วยป้องกันสินค้าภายในร้าน ให้ห่างไกลจากเชื้อรา และแบคทีเรีย ขอแนะนำ AmpCell ฉนวนป้องกันความร้อนที่ผลิตจากวัสดุ Polyolefin คุณภาพสูง ภายใต้กระบวนการเทคโนโลยี Physically Cross-linked PE (IXPE) ที่ได้รับความร่วมมือระหว่างออสเตรเลีย และญี่ปุ่น 

นอกจากนี้ ฉนวนป้องกันความร้อน AmpCell ยังช่วยป้องกันความชื้น เชื้อรา และแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งยังไม่มีส่วนผสมของ PVC และฟอร์มาลีไฮด์ รวมถึงปลอดสาร CFC และ HCFCs ทำให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

โดยฉนวนกันความร้อนของ AmpCell ผ่านการรับรองมาตรฐาน BS467, UL94, ASTM E84 และ ISO 5659 ทำให้กลายเป็นฉนวนที่ตอบโจทย์การใช้งานในซูเปอร์มาร์เกตอย่างยิ่ง หากสนใจสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือติดต่อได้ที่แผนกประสานงานฝ่ายขาย 082-782-6774 หรือติดต่อสำนักงานใหญ่ สาขากิ่งแก้ว 02-312-4300, 02-103-4490